Coffret Délice 7 pièces

19,00€

Assortiment par personne, composé de :

Pièces salées :

• Bowl Œuf poché façon cocotte grand-mère (oignons caramélisés, jus de veau, champignons, lardons de volaille fumé)

• Blini de Sarrasin Aubergines - Houmous - Huile aux Herbeset Blini de sarrasin courgette – fêta - menthe Mini

• Sablé romarin – chèvre frais au miel – éclat de pistache

• Socca aïoli de petits pois – poulpe grillé aux agrumes et Socca confiture de poivrons rouge – maquereau – pickles d’oignons

• Ecrevisse façon lobster roll

Pièces sucrées :

• Tartelette citron Basilic –Meringue italienne

• Calisson Chocolat –Tonka –Caramel

Quantité

Tous nos coffrets repas sont servis froids, avec élégance dans une boîte en pin de fabrication Française, de la vaisselle en porcelaine, couverts en inox et verre que nous livrons, récuperons, lavons et réutilisons pour toujours moins de déchets.