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Coffret repas signature - Joue de Lotte

Coffret repas signature - Joue de Lotte

36,00€Prix

Entrée:

Médaillon de langouste en croute de cacahuète rhubarbe et betterave confite basse température au bissap – gel de céleri et pommes granny au gingembre

 

Plat :

Joue de lotte façon Rossini – pommes de terre comme un gratin dauphinois – jus corsé au foie gras – truffes

 

Dessert :

Chocolat – Tonka - Caramel

 

Pain de campagne inclus

 

Quantité
  • Info commande

    Minimum de commande : 3

    Nos coffrets sont à commander 48h à l'avance pour une réussite optimale de votre livraison.

    En cas d'oubli ou de besoin de derniére minute n'hésitez pas à nous contacter pour trouver ensemble une solution.

  • Livraison et reprise

    Livraison effectuée entre 8h et 12h.

    Reprise effectuée le lendemain sauf le vendredi, la reprise se fait le jour même entre 14h et 17h.

    En cas de perte et casse un forfait vous sera facturé. (Voir conditions générale)

Tous nos coffrets repas sont servis froids, avec élégance dans une boîte en pin de fabrication Française, de la vaisselle en porcelaine, couverts en inox et verre que nous livrons, récuperons, lavons et réutilisons pour toujours moins de déchets. 

Et pour finir en toute gourmandise...

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