Coffret Signature 12 pièces

39,00€

Assortiment par personne, composé de :

Pièces Salées :

• Bowl crème de potimarron au lait de coco – gambas – gingembre et sésame

• Sablé parmesan / romarin – poulpe grillé – crème de maïs fumé

• Tartelette potimarron – châtaigne – gel de porto

• Saint-Jacques en croute de noisette - purée de panais

• Pancake de gambas – menthe

• Pita canard confit façon kebab

• Ecrevisse façon lobster roll

Mini plat :

• Bowl crème de lentilles – foie gras poêlé – brisure de truffes

Pièces Sucrées

• Tartelette citron basilic

• Tirami'chou

• Croustillant Mont-Blanc

• Tartelette banoffee revisité

Quantité

Tous nos coffrets repas sont servis froids, avec élégance dans une boîte en pin de fabrication Française, de la vaisselle en porcelaine, couverts en inox et verre que nous livrons, récuperons, lavons et réutilisons pour toujours moins de déchets.